こんにちは。
武蔵境駅北口徒歩8分、「痛みや不調を予防し、いつまでも自分の足で動ける体を保つ」少人数制フィットネスジム、スモールジムグランダ武蔵野弐番館の佐藤です。
今回は「ビタミンB₂」についてです。
ビタミンB₂は、体の調子を整えるうえでとても大切な栄養素です。
主な働きは次の３つです。
① エネルギーを作る
② 体を守る（抗酸化）
③ 皮膚や粘膜を整える
この３つの働きが、日々の体調を支えています。
■① エネルギーを作る
私たちの体は、食事から摂った栄養を材料としてエネルギー（体を動かすガソリン）を作っています。
その中心となるのが、細胞の中にある「ミトコンドリア」というエネルギー生産場所です。
ビタミンB₂は、このエネルギーを作る過程を助ける栄養素です。
特に脂肪をエネルギーとして使う働きに関係しており、脂質が効率よく燃えることで体は長時間活動しやすくなります。
言い換えれば、体脂肪を効率よく使用することにもなります。
■② 体を守る（抗酸化）
体の中ではエネルギーを作る際に「活性酸素」という物質が発生します。
これは増えすぎると細胞に負担をかける原因になりますが、体にはそれを抑える仕組みがあります。
ビタミンB₂が、その仕組みを助け、細胞を守る働きにも関わります。
■③ 皮膚や粘膜を整える
ビタミンB₂は皮膚や粘膜の健康にも関係します。
口の中や唇、皮膚は細胞の入れ替わりが早い場所です。
そのため栄養が不足すると、口内炎や肌荒れなどのトラブルが起こりやすくなります。
ビタミンB₂は、こうした修復を支える栄養素の一つです。
■ビタミンB₂を含む食品
ビタミンB₂は
・レバー
・うなぎ
・卵
・納豆
・乳製品
・青魚
・きのこ類
などに多く含まます。
特別な食品というよりも、普段の食事の中で様々な食材を取り入れることが大切です。
■今日からできること
疲れやすい、口内や肌の調子が気になるという方は、ビタミンB₂が不足している可能性もあります。
卵や納豆、魚などを日々の食事に取り入れるだけでも、栄養バランスは整いやすくなります。
体の健康は、日々の食事の積み重ねです。
食事も整えながら、いつまでも自力で動ける体を保ちましょう。
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